تورتات باللحمة المفروومة و البيشاميل و الجبنة اممممم بيجننو بالصور اكيد

اول حاجة نحضر الباف باستري و نفردها بالمدلك و بعدين نقطعها بالموول دوائر و نطبخها في الفر ن نيجي للحشوة ناخد اللحمة المفروومة و نقليها في الزيت مع فلفل احمر شوية كامون وثوم و ملح وشوية بس شطة و لما نقليها نصفيها بصفاية عشاان نستقطر منها كل الدهووووون وبعدين نطحنها في الرووبوووووه و ناخد قبطة كبيرة من البقدوونس و ننضفها كويس و نشيل منها الاعواد نحتفض بس بالاوراق و نطبخهم على البخار بشوية ملح وكمان نستقطرهم في صفاية عشان ينزل منهم المية بعدين نحضر البيشاميل و اكيد الطريقة معرووفة
ناخد التورتة و ندهنها بالبيشاميل وبعدين نضع شوية البقدوونس و بعدين شوية لحمة مفروومة او كفتة و نغطيها من فوق بالجبنة المبشوورة اخليكم مع الصووووووووووووور ان ش ااء الله تعجبكم يا رب