منتدى شباب منية سندوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب منية سندوب


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mallak
منياوى نشيط
منياوى  نشيط
mallak


نقاط التميز : 84
عدد المشاركات : 187
انثى
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 12/11/2008

كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة Empty
مُساهمةموضوع: كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة   كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 9:05 pm

***المقادير ****

دوارة خروف او كرشة

4 فصوص ثوم مدحوس

بصلة صغيرة قطع صغيرة / اختيارية

ملعقة خل كبيرة في الاخير لما تجهز

ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

الثوابل // ملح + فلفل احمر + كامون + فلفل اسود+ زنجبيل + زعفران

قصبر + معدنوس // بقدونس// مفروم
ماء و زيت

الطريقة

تغطس معدة الغنم في الماء الساخن جداا تنظف جيدا بواسطة السكين مع اضافة الماء الساخن عند الحاجة حتى تصبح بيضاء مثل الثلج و نزيل منها كل الشوائب و تقطع هي و الرئة مربعات ثم تستقطر جيدا من الماء .

في طنجرة الظغط توضع + الثوابل + الماء و الزيت + القصبر و البقدونس و تقفل جيدا مع مراقبة مستوى الماء و اضافته عند الحاجة

عندما تنضج نضيف ملعقة خل كبيرة و نتركها تتشرب من الماء جيدا و الف هنا و شفا
طبعا كرشة العيد بيكون لها مداق مميز لكونها تطبخ على الفحم



كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة Tmp684
كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة 70757039

كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة 60145885

كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة 58628654

لاشارة نينال ده اسمي في منتدى مغربي عيد سعيد وكل سنة وانتو طيبين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
prince
مشرف عام
مشرف عام
prince


نقاط التميز : 2676
عدد المشاركات : 1219
ذكر
العمر : 46
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة   كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة I_icon_minitimeالأحد 29 نوفمبر 2009, 9:26 pm

تسلم ايديكى يا mallak بس للاسف الواحد مالوش فى الكرشة
بس برضه تسلم الايادى ياريت طريقة عمل البيتزا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nouranwr
المدير العام
المدير العام
nouranwr


الإسم : فاروق نشأت شريف محمد ناصر
الإقامة : منية سندوب
نقاط التميز : 3526
عدد المشاركات : 1802
ذكر
العمر : 39
العمل : شركة مصر لإنتاج الأسمدة ( موبكو )
فصيلة الدم : A+
تاريخ التسجيل : 17/06/2008

كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة   كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة I_icon_minitimeالأحد 29 نوفمبر 2009, 11:47 pm

تسلم ايدك يا ملاك
بجد وحشتنا مواضيعك الحلوة
يارب متغيبيش تانى عن المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MLAMEH2003
منياوى متميز
منياوى متميز
MLAMEH2003


الإقامة : منية سندوب
نقاط التميز : 1093
عدد المشاركات : 359
ذكر
العمر : 44
العمل : مدرس قرأن كريم
تاريخ التسجيل : 10/09/2009

كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة   كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة I_icon_minitimeالجمعة 04 ديسمبر 2009, 10:48 am

الحمد لله الذى هدانا لهذا وماكنا لنهتدى لولا ان هدانا الله






كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة 2207eeb013
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرشة او دوارة الغنم بالصورة على الطريقة المغربية روووووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج محمر بالصور على الطريقة المغربية
» بالصورة شرح برنامج RamDisk Plus لااستدعاء الرامات للعمل بجهازك
» رحلة مع الصور الى مدينتي فاس و الدار البيضاء المغربية
» عندما ترعى الذئاب الغنم
» الطريقة المثلي لنوم الأطفال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب منية سندوب :: شبابنا :: واحة الأسرة-
انتقل الى: